OGLINDA VIEŢII

 

 

Divinul este infinit!

 

 

 

 

Muzica poate îmbunătăți experiența de lectură.

 

  • Info: Tehnician nutriționist gr3+ Anitescu Daniela
  • Bibliografie: Bibliografie: 3“Alimentatia omului sanatos si bolnav” Autori ; Georgeta Vasilachi, Ana Vasilachi Editura Arc-Chisinau. Difuzare “Allas Trading srl –Brasov
minerale

Participă la structura celulelor, intrând  în constituţia unor vitamine, enzime, hormoni, au rol catalizator şi regleaza echilibrul acido-bazic. Ele sunt prezente în organism într-o concentraţie mai mică sau mai mare; conform acestei concentraţii se împart în macroelemente(calciu, magneziu, potasiu, clor, sulf, fier, fosfor, sodiu) şi microelemente(zinc, crom, iod, fluor, mangan). Cele mai importante sunt: 

  • Calciul şi fosforul se găsesc în schelet, dinţi şi sânge sub forma de fosfaţi sau carbonaţi. Lipsa lor din alimentaţia copiilor determină apariţia  rahitismului(întarzieri în creştere, apariţia dinţilor), la adulţi această carenţă duce la boala denumită osteomalacie. Alimente bogate în calciu şi fosfor sunt: laptele şi brânzeturile, gălbenuşul de ou, varza, conopida, cerealele integrale şi unele fructe.
  • Sodiul şi clorul sunt aduse în organism sub forma clorurii de sodiu(sarea de bucătărie). Pierderile importante de sodiu prin vărsaturi şi diaree pot pune viaţa în pericol. Se impune reducerea sodiului din alimentaţie când persoana respectiva are tendinţa de a-l reţine, aceasta ducând la reţinerea apei cu formarea edemelor.
  • Potasiul se găseşte în carne, peşte, lapte, legume, leguminoase uscate şi fructe. Echilibrul potasiului este foarte important: cand el creşte prea mult sau scade, poate duce la oprirea inimii şi moartea bolnavului.
  • Magneziul se găseşte în carne, viscere, lapte, ouă, în unele legume(cartofi, fasole), cereale nedecorticate. Are rol important în buna funcţionare a sistemului nervos şi în respiraţia celulară.
  • Fierul se gaseşte în alimente de origine animală: ficat, splină, inimă, galbenuş de ou, ca şi în alimente vegetale cum ar fi leguminoase uscate, cereale integrale, fructe uscate, legume verzi, spanac, salată. Lipsa fierului face ca hemoglobina să se formeze în cantitate insuficienta aparând anemia feriprivă. Deasemeni are rol important în respiraţia celulara şi la buna funcţionare a inimii.
  • Cuprul se găseşte în viscere(ficat, splină, creier, rinichi), leguminoase uscate, ciuperci, nuci, cafea, ceai verde. Are rol important în sănătatea vaselor de sânge.
  • Iodul se găseşte în peşte de mare, ouă, ceapă, usturoi, apă potabilă, alge marine comestibile. Lipsa iodului duce la mărirea glandei tiroide cu apariţia guşii şi a altor complicaţii.
  • Fluorul se gaseşte în ceai(verde, negru), lapte, galbenuş, carne, viscere, spanac, roşii, peşte de mare, mere, faina de grâu. Lipsa fluorului din alimentaţie duce la apariţia cariilor dentare.
  • Sulful se gaseste în alimente de origine animală ca: ouă, carne, ficat, rinichi şi drojdie de bere. În organism participă la formarea părului, unghiilor şi a pielii. De asemeni el participă la formarea unor aminoacizi esenţiali, de ex. metionina.
  • Zincul are rol important în întreţinerea celulelor, rol antiinfecţios şi în creşterea imunităţii.Are rol indispensabil în organism, prezenţa sa permiţând activarea unui numar mare de enzime, implicate în sinteza proteinelor ARN. Principalele alimente bogate in zinc sunt cele de origine animală(carne, peşte, produse lactate, ouă, dar şi legumele uscate şi unele fructe(uscate).

  • Autor: Victory Gladys

"Sănătatea este adevărata bogăție, nu bucățile de aur și argint!” - Mahatma Gandhi

Dragi Cititori

Materialele postate în acest site sunt protejate prin drepturile de autor.

În prezent, în România, dreptul de autor este reglementat prin Legea nr. 8 din 1996  privind dreptul de autor și drepturile conexe, modificată și completată.

Notă: Materialele expuse pe site (cu sursele aferente), reprezintă punctul nostru de vedere. Prin expunerea acestora nu dorim să incităm la ură sau discriminare. Invităm ca fiecare cititor să își utilizeze propria percepție, intuiție și discernământ.

Vă mulțumim, vă dorim o survolare  plăcută a articolelor postate pe site!

Colectivul de redacție.

Să fim creativi!

solutii ingenioase

Dragi cititori,

Imaginația și inventivitatea umană sunt uimitoare! În ființa umană armonioasă și echilibrată se manifestă energii creatoare nebănuite care o ajută să găsească soluții ingenioase într-o mulțime de domenii. Postăm acest scurt filmuleț care oferă nenumărate idei, soluții, fiind prietenoase și cu natura.

  • Autor: Colectivul de redacție

TREZIREA

Iată, că după doi de așa zisă pandemie, de asalt nemilos, concentrat și fără scrupule asupra umanității având ca jalnic pretest  ”lupta” contra inamicului invizibil Covid 19, dar de fapt o luptă pe față împotriva umanității, tot mai mulți oameni din diverse categorii sociale, de vârste diferite, cu orientări religioase diferite, de pe întreg pământul în sfârșit s-au trezit și au realizat mascarada fără precedent, patetică, vulgară și aducătoare de moarte.

  • Autor: Victory Gladys

Sătămâna spirituală 24 - 30 iunie 2023

sanzienele
  • Astrolog: Rodica Purniche

Deși săptămâna astrologică începe cu ziua de duminică, totuși, în această zi de sâmbătă, 24 iunie, inaugurăm o săptămână cu adevărat spirituală, ea fiind marcată în totalitate de două mari Sărbători creştine – naşterea Sfântului Ioan Botezătorul (24 iunie) şi Sfinţii Apostoli Petru şi Pavel (29 iunie), urmate apoi de Soborul celor 12 apostoli în data de 30 iunie.

24 iunie este, totodată, o sărbătoare cu valenţe magice în tradiţia creştină şi în astronomia populară românească, Sânzienele sau Drăgaica.

  • Autor: Colectivul de redacție

Copyright © 2023 Oglinda Vietii. Toate drepturile rezervate.
Save
Cookies user preferences
We use cookies to ensure you to get the best experience on our website. If you decline the use of cookies, this website may not function as expected.
Accept all
Decline all
Read more
Functional
Cookies functional
Sesiune
Vizita
Accept
Decline